Опис тега can - Ragascydodonn60

Якщо це не один пакет, тоді ви могли б бути краще просто дивлячись на інший рецепт, але якщо ви хочете, щоб люди, щоб спробувати вгадати, скільки це може бути, ми повинні були б знати, якщо це за плід чи посипанням, що й інші величини в рецепті. Головна мета мого коментаря була, щоб спонукати вас, щоб зосередитися на питанні на руку, так що дякую за редагування. До речі, "масло" зазвичай вважаються на рослинній основі, на відміну від сала, яке є тваринний жир. Так, моєю метою є кращий розвиток смаку. Poolish або паштет fermentee буде добре для мене, але мені все ще потрібна інструкція, як ввести його в рецепт. Ви пробували використовуючи Банши, щоб передати вашу музику? Ок він працює в /opt зараз. Як використовувати Synaptic, щоб впоратися з цим? Є "додати завантажений пакет" у меню синаптичної файл. Я пробував але файл tgz не клікабельні. Я повністю згоден, все це Доркінг з рецептом-це просто неможливо є будь-яка ідея, що є причиною проблеми. Першим кроком буде слідувати рецептом, ніж налаштувати одну змінну через раз, якщо результати не були придатні. Це реальний науковий метод, а не просто припускаючи, екзотичні інгредієнти і процес абсолютно різні

Неочищений пальмовий цукор є набагато менш солодкий, ніж білий цукор - зайві з'єднання і смаків займають близько третини стільки місця в цукор (цукор повинен від третини до половини більше, щоб підсолодити по аналогічної суми, в залежності від властивостей шихти). Він також містить більше вологи, ніж білий цукор, до 20%, і гігроскопічна буде тягнути вологу з повітря і стають м'якше. Між двома, цукор масивної, м'якої (напівтвердої, як правило), і вологішим, ніж білий цукор, який сушать тверді кристали.

Для багатьох рецептів, це розходження рівня цукру в тому або волога не може зробити занадто великої різниці - але ви повинні тримати очі на дескриптори в рецептах, і дивитися на текстурні відмінності, як тісто або тісто під час неправильної консистенції (занадто сухий або занадто рідкою) за те, що більше обсягу одного інгредієнта, або щось не змішувати зовсім як в рецепті написано треба. Рецепти з високою часткою цукру також будуть схильні пом'якшити з плином часу, завдяки своїй гігроскопічної природі (набирає вологу з повітря). Ви повинні бути в змозі налаштувати щось замовлення, якщо це просто механічне різниця в процесі приготування, рецепти часто може зайняти трохи коригування, але ми попереджаємо, що можуть бути відмінності з-за цього, що не можна обійти в більш щільно збалансованим рецептами.

Крім того, деякі методи будуть трохи складніше - наприклад, вершків масло і цукор разом-це дуже поширена техніка, яка користується кристалів цукру та їх фізичні властивості. Можна вершки коричневий цукор, тому використання цукру можна також, якщо вона досить суха, і добре натертий. Однак, ви повинні знати різниця потенціалів.

Як на смак, цукор, як і раніше, має смак сполук, білий цукор, були вимиті, щоб зробити патоки. Пальмовий цукор має землистий, карамель або іриски тип аромату поверх солодкість, а цукор має простіше цілеспрямованої солодкий смак. Це не поганий смак, мені цілком подобається смак, але він може конкурувати з іншими смаками в рецепті в бік білого цукру просто не.

Для більшості рецептів, кінцевий результат буде відрізнятися, але не обов'язково погано. Якщо ви запустите через рецепт, де цукру просто не працює, а ви не готові вдатися до білий цукор, ви можете спробувати інші підсолоджувачі (наприклад, мед, або коричневий цукор), який матиме свою родзинку різновиди і хімічні властивості, але можуть також бути досить поширеним, щоб знайти подібний рецепт, який вже враховані ці відмінності.

Ви могли б також поглянути на те, що позиціонується як цукор-сирець, щось на зразок коричневого або demarra цукру. Ці цукру є фізично більш подобається білий без цукру вони бувають сухі, тверді кристали, і міра набагато ближче до білим цукром, хоча вони темніші (золотистого до золотисто-коричневого кольору), і смак має ті ж карамельні нотки знайшли в цукор. Вони справді не такі, як цукор у все, за все, що вони називають "сирий", але вони могли б бути прийнятною заміною для дуже прискіпливих рецептів, оскільки у них кристали, які діють як білий цукор.